2011-07-04 シメジバーガー cooking 今日はシメジバーガー、トマトジュース。 めちゃ寂しい絵図ら(^^; 見た目は悪いけど、めちゃ美味☆ 天ぷら粉をつけた、シメジ、椎茸、カマボコを フライパンに薄く引いたオリーブオイルで 焼き揚げしたパテに、塩コショウで軽く炒めたキャベツと共に、 自家製タルタルソースで \(^o^)/ 自家製タルタルソースは、以前に漬けたピクルスで作りました。