シメジバーガー


今日はシメジバーガー、トマトジュース。
めちゃ寂しい絵図ら(^^;


見た目は悪いけど、めちゃ美味☆ 
天ぷら粉をつけた、シメジ、椎茸、カマボコを
フライパンに薄く引いたオリーブオイルで
焼き揚げしたパテに、塩コショウで軽く炒めたキャベツと共に、
自家製タルタルソースで \(^o^)/ 
自家製タルタルソースは、以前に漬けたピクルスで作りました。